Les bons gestes pour un barbecue en toute sécurité

L’été est la période propice aux barbecues, mais malheureusement, chaque année il y a de nombreux accidents. Voici quelques conseils pour manger tranquillement vos grillades et ne pas finir a l’hôpital.

Tout d’abord,  vous devez surveiller en permanence un barbecue allumé, même si vous pensez qu’il commence à s’éteindre, gardez l’œil dessus.

Un barbecue se fait souvent en famille ou entre amis, alors s’il y a des enfants faite attention qu’ils n’aient aucun contact avec le barbecue.

Un barbecue à charbon de bois ou au gaz ne doit pas s’utiliser en intérieur.

Un barbecue ne doit pas être déplacé quand il est allumé, il y a toujours des risques de projections et surtout de brûlures. Alors un conseils choisissez bien votre emplacement avant de l’allumer.

Le vent est l’ennemi du barbecue, il est donc fortement déconseiller d’allumer un barbecue en cas de vent fort..

Pour allumer votre barbecue, utiliser des produits spécifiques portant la mention « pour cheminée et barbecue », qu'ils soient solides ou liquides. Surtout, n’utilisez jamais d’alcool ou d’essence.